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Wer mag Rosinen im Kuchen nicht?

Gleich wenden wir uns der italienischen Wirsingpfanne mit Käsesoße zu. Aber vorher muss ich schnell ein paar Be­mer­kungen zu meinem lieben Freund Wirsing los werden. NEO47265 1 43 FORD FAIRLANE 500 HARDTOP LIGHT Orange Weiß 1958Zwar habe ich darüber schon mal im Dezember 2010 (also vor gut neun Jahren) geschrieben, aber weil es so lange her ist, schadet eine Wiederholung sicher nichts.

Triple Chocolate Chunkies mit beschwipstem Ragout von Zitrusfrüchten ergeben ein tolles Dessert. Die Scho­ko­lade in den Minichamps 1 18 Scale - 100 040082 Jordan F1 G. FisichellaRiesen­brownies passt ausgezeichnet zu dem Salat von ver­schie­denen Zitrusfrüchten. Perfekt ist das Dessert, wenn man die Triple Cho­colatedie genauso gut wirken wie teure Produkte aus dem Laden Chunkies den Gästen noch lauwarm serviert, die Scho­ko­laden­stück­chen noch ein kleines bisschen flüssig . . . mmmhhh. Unsere Gäste waren sehr angetan!

Bevor wir uns an die Mürbeteigplätzchen mit Mohn­fül­lung machen, die wir auch einfach Mohn­plätz­chen nennen könnten, muss kurz darüber nachgedacht werden, in welcher Form man die Plätz­chen backen möchte. Die ange­gebene Menge reicht für etwa 40 Plätz­chen, die auf einer Corgi CC14101 DAF 105 Box Trailer W. Baybutt Ltd Edition No. 0002 of ONLY 1610Fläche von etwa 20 x 14 Zenti­meter gebacken werden sollen. Das entspricht in etwa der Größe eines DIN A 5 Blattes.

Kalbszunge in Madeirasauce ist ein echter Klassiker der Küche, der in diesem Blog schon ewig fehlte. Angelegt ist der Beitrag schon seit etlichen Jahren, aber eben nicht veröffentlicht. Ich schiebe nämlich ständig um die 30-40 unfertige Beiträge vor mir her, die entweder Corgi CC12828 Scania T Feldbinder Tanker AMC CeSiet Co. Dublin Factory Samplenur ein Rezept enthalten, oder nur Fotos.

Ein besonderes Erlebnis hatten wir auf unserer Kärnten-Reise im Juli. Ein echtes Kon­trast­pro­gramm zum Luxus im Bio­hotel Daberer. Es geht um eine Wanderung vomJC WINGS JC2349 1 200 FINNAIR A330-300 MARIMEKKO OH-LTO WITH STAND Bärental (in der Kärntner Region Rosen­tal), hoch zur Klagen­furter Hütte, wo wir eine sehr rustikale Nacht ver­bringen konnten. Die Klagen­furter Hütte liegt im Herzen der Karawanken auf 1.664 Metern über dem Meer…

Dieses sehr alte Rezept für eine Zander-Kartoffel-Pfanne ist mir kürzlich, beim herumblättern in einem meiner an­ge­staubten Rezepte-Ordner, wieder in die Hände ge­fal­len. Erinnerungen an schöne Abende mit lieben Freun­den wurden wach, die aber be­stimmt schon CORGI CC15206 MAN TG-X XLX VINYL CURTAINSIDE DJB Ltd Edition No. 1000 of 100014/15 Jahre her sind. Obwohl das Gericht von mir ein­deutig als “Lecker” klassi­fiziert wurde, kam es schon sehr lange nicht mehr auf den Tisch.

Ist der Becherkuchen wirklich der einfachste Kuchen der Welt? – Obwohl ich ein sehr skep­tischer Mensch bin und nur sehr un­gern Super­lative auf­schreibe, muss ich es hier doch IFDC100517PB 1 200 UNITED AIRLINES MCDONNELL DOUGLAS DC-10-10 N1817U WITH STANDeinmal tun. Denn der Becher­kuchen ist wohl wirklich der einfachste Kuchen der Welt. Was allerdings genauer definiert werden muss, bevor wir uns einen Becher­kuchen backen, ist der Begriff “Becher”.

Kürbis-Chutney macht man sich am besten selber, dann weiß man wenigstens, was drin steckt. Bei der Zu­be­rei­tung des folgenden JFOX JF7073002 1 200 NORTHWEST ORIENT AIRLINES BOEING 707-351C N386US WITH STANDKürbis­chut­neys merkt man schnell, dass die Zu­be­rei­tung gar nicht schwierig ist, uns aber in einen Bereich führt, den viele Menschen heute nur nochTSM430268 1 43 HONDA CIVIC TYPE R, 2017 RALLYE rot (LHD) vom Hören­sagen oder von ihren Omas kennen. Klar: es geht ums Einkochen.

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Bevor ich Nudelauflauf mit Röstgemüse und Käsesoße serviere, möchte ich kurz über diesen Blog erzählen. – Die Grund­idee hinter “Aus meinem Koch­topf” besteht nämlich aus zwei Teilen. Einerseits sollten unsere Familien­rezepte nicht mehr nur in dicken Akten­ordnern existieren, New 1972 Chevrolet Vega Yenko Stinger MCACN (Muscle Car and Corvette Nationals)sondern für die Nach­welt in ein moderneres Medium überführt werden.

Auf mein Frühstücksbrötchen habe ich mir heute eine ordentliche Schicht Honig geschmiert. Trotz des Ge­nusses, plagte mich umgehend Matchbox Lesney Superfast MB 17 London Bus - RARE E.M.Toonen Dutch PROMOein schlech­tes Gewissen. Schließlich stammt der Honig vom Imker Herbert Zwischen­brugger im Kärntner Gailtal. Diesen hatten wir das Matchbox Moko 43a Hillman Minx Turquoise Cream GPW. Type B2 BoxedGlück vor wenigen Monaten persönlich kennen­zu­lernen, ohne dass darüber etwas in meinem Blog zu lesen war. Was nun umgehend nachgeholt wird.

Der Kaspar, der war kerngesund, Ein dicker Bub und kugelrund…. MATCHBOX LESNEY RW 1-75 No 26 CESieT LORRY IN EXCELLENT BOXWer kennt die Geschichte vom Suppen­kaspar bitte nicht? Aber ich muss gleich ge­ste­hen, selber ein Suppen­kaspar zu sein. Was aber nicht heißt, dass nicht doch zwei- bis drei Mal im Jahr Corgi - NZG - Conrad - Heavy Haulage - Zeppelin ZBK 100 Tower Crane - (Rare)..Suppe auf unserem Tisch steht. Meistens dann, wenn ein interessantes Küchen-Experiment damit verbunden werden kann.

Die Gründe dafür, ausgerechnet im Hochsommer Pasta mit Tomatensoße, Kräutern und Minichamps 1 43 Williams FW18 Hill Champion 1996Pinienkernen auf den Tisch zu stellen, sind schnell aufgezählt. Erstens soll es Noch mit 60 Jahren kann man seine Lebenserwartung deutlich erhöhenschnell gehen wenn es draußen heiß ist. Zweitens sind die Tomaten im Garten vielleicht schon reif. Und drittens warten die Gartenkräuter schon lange darauf, endlich zum Einsatz zu kommen.


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